Kue nya jadi juga….
Kue lapis legit, kue lapis susu & kue engka.
Setelah menempuh pembuatan yang amat lama dan membosankan, akhirnya kue- kue itu jadi juga….
Oh iya, perkenalkan….
Ketiga kue ini adalah nama- nama kue khas di kampung papa saya (lampung, red).
Kue wajib yang mesti ada pas lebaran.
Berhubung tahun ini kami sekeluarga gak pulang ke lampung, jadinya mama berniat membuat kue ini. Soalnya kalo beli mahal banget..di Jakarta harga kue lapis legit 2 kali lipet harga HP ESIA, yang lapis legit aja harganya Rp.550.000,00.mahal banget kan…gak percaya? Kalo gak percaya tanya aja di toko….
udah gitu kalo beli di toko rasanya beda lagi. Kalo yang dijual di toko,kue lapis legitnya dikasih terigu jadi rasanya kayak bolu, sedangkan kue lapis legit khas lampung gak pake terigu…
untuk buat 2 loyang lapis legit butuh 50 telor ayam kampung sama 50 telor bebek., udah gitu pas masaknya bukan kayak bikin kue basah biasa. kalo kue basah biasa semua adonannya langsung dimasukin ke loyang. Kalo ketiga kue ini, masaknya selapis demi selapis.yah sekitar 4 sampe 8 jam lah…jadi wajar aja kalo di jual harganya bisa sampe Rp.550.000,00. hehee….
Jadi buat teman2 yang lagi bertamu terus menemukan kue – kue ini.cepet- cepet disikat...mumpung gratis hahaha....
1 komentar:
hah jadi bener2 nisa yang bikin ya..ya ampyunnn....sori ya nis..kukira boong. Good jobs sista!! buatin lagi dunks..enak.. yang lapis enka udah abis hahahahaha
Posting Komentar